Si tuviera una cocina de +15 años, la reformaría teniendo en cuenta estos consejos, ideas y tendencias

Desde que la cocina se ha convertido de nuevo y por derecho propio en el punto de encuentro familiar, en el que se hacen los deberes o se comparten las vivencias del día, por ejemplo, hay que cuidar más que nunca su equipamiento. Si a ello le sumamos que, de media, esta estancia se renueva cada 15 años, lograr que el ambiente sea acogedor, cómodo y funcional para los usuarios es primordial.

Anna Maresch, Directora de Marketing, Comunicación y Producto de Roca Group, en España y Portugal, asegura que "cada reforma es la oportunidad de diseñar un espacio único que combine estilo y funcionalidad, adaptado a las necesidades y gustos de sus usuarios. Para crear un ambiente excepcional, podemos optar por encimeras sólidas y elegantes, muebles que maximizan el espacio y aportan carácter, fregaderos resistentes y griferías eficientes. Cada detalle cuenta para transformar el espacio en un reflejo de nuestra personalidad".

Los aspectos clave para conseguirlo son los siguientes: distribución, materiales, mobiliario, seguridad, iluminación y electrodomésticos. Los repasamos todos a continuación, detallando los puntos importantes que hay que tener en cuenta en cada caso. ¡Toma nota!

Crea la cocina de tus sueños: antes de reformar

Foto: Cocinas Río

Sea cual sea la elegida –cocinas con isla, con península, en L, en U, en línea o en paralelo–, la distribución debe conseguir que el ambiente sea cómodo y funcional, sacar el máximo partido a los metros, acortar los desplazamientos de los usuarios por la estancia y lograr que esta tenga la suficiente capacidad de almacenaje. Para ello, antes de empezar con la reforma, hay que analizar a fondo la forma y el tamaño de la planta y las necesidades de cada usuario. Se sabrá así si la cocina se queda como está, se ganan unos metros a costa de un aseo o una galería contigua, o bien se abre al resto de zonas de día.

Los materiales

Por otro lado, la oferta actual en cuanto a materiales es muy extensa, aunque hay que destacar que a las opciones más clásicas y tradicionales para pavimentar el suelo, como los azulejos cerámicos y porcelánicos, los laminados hidrófugos y la piedra natural, les han salido nuevos competidores. Hablamos sobre todo del microcemento, el hormigón pulido y la piedra sinteriza, a la que se suman también los vinílicos, el corcho y el linóleo. Unos materiales que en muchos casos se utilizan también para revestir las paredes. Pero no son los únicos. Y es que a la cerámica –con patrones geométricos como tendencia–, la piedra natural y microcemento, se añaden la pintura, el papel pintado (vinilado) y la madera.

Foto: Dekton

Las encimeras

En cuanto a las encimeras, y más allá de los materiales procedentes de la naturaleza –madera y piedra– están los que son el resultado de un proceso de transformación industrial, como los conglomerados minerales, los postformados y los laminados compactos. Todos ellos son higiénicos, fáciles de limpiar y resistentes a golpes, rayas o la humedad.

Foto: Santos Cocinas

El mobiliario

A la hora de escoger el mobiliario es importante fijarse en la calidad y no solo en la estética, ya que debido a su uso diario e intensivo, han de ser muy resistentes. Entre las diferentes opciones, los laminados de alta presión o estratificados se encuentran entre los más demandados, puesto que además de estar disponibles en un sinfín de colores y acabados, soportan muy bien la humedad y las rayas. También los lacados aguantan la acción del agua, aunque hay que recordar que cuantas más capas de pintura incluyan, mayor será su calidad y su precio.

Foto: Franke

No olvides la seguridad

En materia de seguridad, la ergonomía es un aspecto que hay que tener muy en cuenta, sobre todo en lo que respecta a la altura de los armarios y la encimera. Además, conviene recordar que las superficies de trabajo antibacterianas permiten manipular los alimentos de forma segura, que los enchufes deben estar alejados de la zona de aguas y que las campanas telescópicas que se integran en la superficie de trabajo y suben y bajan siempre que se necesitan, las que se empotran en el techo y funcionan con mando a distancia, y los extractores integrados en la placa de cocción evitan darse un golpe mientras se cocina.

Iluminación

En cuanto a la iluminación, lo ideal es combinar la luz natural con una iluminación general que llegue hasta el último rincón, utilizando luminarias o tiras de luz que alumbren la encimera para trabajar de forma segura. Sin olvidarse de las luces puntuales que se colocan en el interior de armarios, cajones y gavetas.

Foto: Schmidt

Los electrodomésticos

Por último, la elección de los electrodomésticos debe basarse en criterios de sostenibilidad, asegurándose de que ayuden a ahorrar agua y energía. Es esencial prestar atención a la etiqueta
energética de cada modelo antes de tomar una decisión final.

El contraste de materiales ayuda a delimitar visualmente el office del resto de la cocina. Un truco sencillo y efectivo

Tipos de armarios

Foto: Rekker

DESPENSEROS

Este tipo de módulos son indispensables en (casi) todas las cocinas. Y es que ofrecen mucho espacio de almacenamiento, lo que favorece tenerlo todo bien organizado y que la estancia se vea ordenada. Los diseños extraíbles –como este, de Rekker– resultan muy prácticos, pues permiten ver mejor todo su contenido.

RINCONEROS

No solo aprovechan al máximo el espacio en zonas de difícil acceso, sino que multiplican la capacidad de almacenaje. Los armarios inferiores suelen equiparse con bandejas extraíbles, mientras que los módulos altos lo hacen con bandejas giratorias. Ambas soluciones permiten acceder fácilmente a su contenido.

MÓDULOS CON ENCHUFE

Están pensados, sobre todo, para guardar pequeños electrodomésticos en su interior –la cafetera, el exprimidor, el tostador o la batidora, entre otros–, lo que evita tener que moverlos cada vez que se quieren utilizar. Los modelos que disponen de iluminación interior resultan especialmente funcionales y útiles.

RECICLAJE SELECTIVO

La preocupación por el medio ambiente se traduce en la cocina en la necesidad de tener diferentes contenedores para el reciclaje de residuos: plástico, papel, vidrio y orgánico. Estos se ocultan en unos armarios o gavetas bajo el fregadero, que en muchos casos ofrecen también espacio para los productos de limpieza.

¡Inspírate!

Ahora que ya sabes lo que hay que tener en cuenta antes de empezar a reformar tu cocina, no te pierdas este vídeo con fotografías de cocinas reales llenas de ideas. ¡Dale clic!